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越乃寒梅&明太子を頂いたので・・・♪ (石垣島・うえはら)
2018/04/06 19:19:50 ブログカテゴリ 石垣市 | 書庫 吉田さんと家飲み



今日は、お昼過ぎから降ったゆがふ雨で気温が下がり、
羽織もの一枚欲しい天候となりました。
寒暖差のある時節、体調管理は万全にしなくちゃ!!ですね^^v



さてさて!! 主人の撮りためている酒場放浪記・・・
そろそろ容量オーバー気味(´・ω・`)なので、美味しいおつまみ
頂いたので楽しもうか〜と相成り昨晩、一気に鑑賞タ〜イム♪
先ずは・・・、


毎年、新潟から島に癒されにいらっしゃるモトチャンさんが
越乃寒梅をお土産にうえはらにもご来店〜♪
今年は息子さんと、高校入学のお孫さんお二人との男旅だそうで
5泊6日を存分に楽しまれた様子。
お酒はチョイ冷やでいただきましたよ♪




かねふくの辛子明太子♪
主人の友達Hさんからの博多土産。
春菊の和え物にた〜っぷりトッピングして頂きました。




ふくやの明太子♪
ご常連のお客様Oさんからの、こちらも博多土産を
グリルした長芋にトッピング〜。




博多名物おりょりょ♪
これまた福岡帰りの妹から、明太子などの詰め合わせを貰ったので・・・、




明太とクリームチーズをクラッカーにトッピング♪
一品、二品のおつまみで楽しみましたよ。
皆さまのお心遣いに感謝して、今宵もいいあんべ〜に酔いました(*^^*)



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大好きな泡盛と吉田類の酒場放浪記♪ (石垣島・うえはら)
2017/11/08 18:37:16 ブログカテゴリ 石垣市 | 書庫 吉田さんと家飲み


月9のお楽しみ、吉田類の酒場放浪記〜♪
ですが・・・、なかなかタイムリーで見られない!!


なので、時間のある時に一気に鑑賞タ〜〜〜イム♪




昨夜は、先日石垣島特産品センターで買い求めた
店長お勧めの逸品、請福酒造の”月虹”を飲んでみましたよ。
常圧蒸留の泡盛にクースをブレンドした、飲み口優しい泡盛です。




さてさてお酒のあては、冷やしトマト♪と
親戚のおばーが育てたツルムラサキ&じゃこの和え物♪
たーっぷりのごま油がたまりませんね。




毎年、岩手県から届く季節の味覚さと芋♪
茹でたさと芋にお醤油をかけて頂くのが一番美味しいですね^^v
ずぼ芋っていうそうですが、島の友人にその食べ方教えたら
へぇ〜って驚いてました。




ミジュンのから揚げ♪
義母はこの大好きなから揚げをたんまり揚げて
おすそ分けしてくれるんです。もちろん頭から尻尾まで
カリカリカリっと完食です!!


おまけ・・・。


あの日、ガチャガチャ抽選会で当たったおもと!!
しかも3年クース(*^-^*)ラッキー
何だか泡盛好きを見透かされているかの様なお品でした✧♡笑っ


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吉田類の〜で、ぶがりぬーし (^.^) うえはら・石垣島
2017/07/21 18:48:21 ブログカテゴリ 石垣市 | 書庫 吉田さんと家飲み


吉田類の酒場放浪記🍺
月曜日のお楽しみ〜〜♪なんですが・・・、
何かと用が入り見れずにいます。




先日、お客様から頂いた日本酒を楽しむべく
撮り溜めていたバーチャル酒場へレッツゴー!!




その日本酒を頂いた群馬県の◯澤さん
やっとアップ出来ましたー^_^




先ずは、みょうがをたっぷりトッピングした、
サッパリ爽やかなあぐー豚の冷しゃぶサラダから。




静岡のお友達から届いたトウモロコシ、甘々娘♪
ぬちまーすの塩をまぶして、頂きまーす




お客さんが差し入れてくれたおくらを
豚バラロール♪   ポン酢をかけて頂きました。




神奈川のお友達にいただいた乾きもの色々♪
日本酒に合う合う〜^^でつい食べ過ぎに・・・




京都に住む甥っ子から、加藤順の京ずけ色々♪
今日も良いやんべー酔いました、
くゎちーさびたん(^_^)


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今宵の吉田類と家飲みは・・・。 (石垣島・うえはら)
2017/06/09 19:01:20 ブログカテゴリ 石垣市 | 書庫 吉田さんと家飲み



2週続きで見逃がした酒場放浪記♪
昨夜は、出張後の整理を済ませたのがpm10:00過ぎ・・・。
にも拘わらず、『一杯飲みたいね〜^^v』となり
今宵はハイボールでバーチャル酒場へレッツゴー



ナイスなタイミングで、『本マグロの刺身食べて!!』と
実家からおすそ分け。




大阪の友人から、一度に食べきれないそら豆を頂いたので、
小分けで冷凍しておいた物をほっくほくのお塩で!!




姪っ子からの那覇土産でもらったキムチ色々、
いい感じの辛さでハイボールも進む、進む〜^^



え〜、ここから赤ワインに進みまーす^^

こちらも北海道のお友達から頂いた立派なアスパラ!
愛称抜群のベーコンとちゃらチャラっと炒めていただきま〜す。
このシャキシャキ感と、みずみずしさ、たまらんっす!!




こちらも姪っ子から福岡土産のいかしゅうまい!
初めて食しましたが、これもで〜じ、ま〜さん!


今宵は2本立てで、ちびなが〜な家飲みになり、
て〜げ〜なビーチャー状態です ^^v くわっちーさびたん



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久々に・・・吉田類の酒場放浪記〜♪  うえはら・石垣島
2017/05/12 19:30:28 ブログカテゴリ 石垣市 | 書庫 吉田さんと家飲み




やっと、GWの疲れが取れてきた感じです〜

疲労回復に時間がかかってます^^;

昨夜は録画しておいた【吉田類の酒場放浪記♪】を楽しみました!

2週分予約していたのでたっぷり飲めるぞ〜^^っと。

いざバーチャル酒場へレッツゴー




まずは大阪の平○さんから頂いたワインでスタート!!


『地元のワインです!』って頂いたのですが

上品な酸味と甘みがGood!!なスッキリ系ワイン。味わいましたよ〜。





つまみは・・・激安キュウリがドーンと毎日我が家の食卓に!!

減量中なんで野菜はたっぷりとります。





もずく酢・・・当ブログでもおなじみのおでん・モリの

先代女将さんお手製なんです。

小さいころから口にしているお味で、ほんとおいしいんですよ^^





そして、岩手の○澤さんからの【味ささ・かまぼこ】

島の蒲鉾とはちがってサッパリ味!!







筍と三枚肉のんぶさー・・・先月、埼玉に住んでいる義兄から

送ってもらった、実家に自生しているマイオリジナル筍。すごいっすね^^

それを下処理し、冷凍してちびちび頂いていたんですが

ラストタケノコとなりました。




今宵もた〜っぷり2時間楽しんで、いい感じに酔っぱらいました^^




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