八重山情報誌(やえやまなび)石垣牛掲載
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2007離島フェアー「石垣牛販売」
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![]() 2日目は、朝10時のオープン前すでに入り口には、100名以上のお客さんが陣取りオープンを待っておりました。昨日の販売で要領を得た我々スタッフ(又吉部長・仲大盛部会長・上江洲副部会長)は試食の準備に取り掛かり、オープンと同時に試食販売が行われました。さすが試食、美味しい物を試食すると買わずにはいられず10名に8人は石垣牛を買い求めていました。さすがのスタッフも2時間焼きっぱなし、しゃべりっぱなしで疲れてる様子でありました。試食係り・補充係り・売る役・包装・全員でどうにか手分けして2日目も難なく終える事が出来ました。しかし客の入りが半端じゃないし明日までスタッフ一同からだがもつか心配です。 3日目、最終日で日曜日という事もあり1日、2日目より遥かに多いお客さんが予想され、予想通りの客が来場しておりました。最終日は、オープンと同時にスタッフもテンションが上がりっぱなしで、全て完売を目標に頑張っていました。最終日は売り切れの品が出始め、最終的に若干残りはしましたが始めての参加で、石垣牛の認知度を知ることができ、おまけにピーアールができた事が今回一番の収穫であり、来年、再来年と継続して出展していけるようスタッフ一同頑張りましょう。最後に出展の先導を取っていただきました石垣市商工振興課の松島さん本当にありがとうございました。また販売協力をしていただきました共栄ミートさんありがとうございました。最後にスタッフ一同お疲れ様。 ![]() ![]() ![]() ![]() |
2007離島フェアー出展準備
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![]() 明日からが楽しみです。 ![]() ![]() ![]() ![]() |