八重山そば　まるや

アルルタウンの　まるや食堂です！
本当に久しぶりのブログでございます。

今更ながら営業時間変更のお知らせ。

先月より
営業時間を　　
１１：００〜１７：００とさせていただきました。

木曜定休日をなくし、

年中無休として、毎日、大盛業中でございます。
相変わらず、旨みとりソバが断然人気ですね！

今日もお昼時がやってきました！
みなさんのご来店を心よりお待ちしております。。。

あなたは　もう直ぐ　　

ダシの利いた

【旨みとりソバ】が

たべたくなーる！＾＾：。

アルルタウンの、まるや食堂　です。

今年も年の瀬・・・・とても早く感じる一年でした。
昨年にオープンして２回目の年末＾＾。

本年度も沢山のお客様にご来店頂きました。
今年の出来事として、

八重山の産業まつり、内企画のＹ−１グランプリで、

「旨み　とりそば」が
グランプリ受賞したこと。　とっても嬉しくて。。
スタッフのおばちゃんたちと泣いて喜びましたねー。。。。

それからというもの
今まで、ソーキソバ・・・そば定食、、、
中心のオーダーが一変！！！

朝から晩まで。。。

とりそば・・・・・
最近では
何故か旨みとりそばより、
ヨモギ入りの
鶏そばが多くなってきております。。。。。


夏以降は。。。毎日がお客様で、いっぱい。。。
嬉しいのは、島のおじー。。や、おばー。。。タクシーの運転手さんや。。
離島からのお客様まで。。。。観光客も増えましたね。。
地元のホテル様や、地域の皆様が。。ご紹介していただいているみたいです。。。
本当に有難うございます。。

遠くから。。。おじー・おばー二人で。。　鶏そばを求めてタウン内の、
しかも、一番。。奥の。。まるや食堂まで、
足を運んでくださったことに、本当に感謝です。　
涙が出そうになるくらい嬉しいことです。

大先輩方に味を認められることが。。
当店の励みでもあり。。活力になります！　
本当に鶏そばを展開してよかったと思っておりますが、そこに満足せず。。

もっと喜ばれる一杯はないのか。。。大先輩方が。若かりし青春時代を想い。。。
思い出していただける。。一杯はないのか。。。。。

昔料理に必ず、まだまだあるはずです。。

今後も。。大先輩がぐっとくる。。。昔料理。。そのような新商品提案に向けて
しっかりと努力・精進していきます。

今後も、熱々の１杯に、一生懸命がんばって参りますので
変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願いいたします。


そして。。。急ですが・・・
年末の営業は「本日３０日まで」。。。
とさせていただいております。

すみません。。。。

明日は、まるや食堂、煤払い。。。大掃除を予定しておりますので。。

そばじょーぐーの皆様！！１年間有難うございました。。。。
これからも「八重山そば」を食べて。。。

最高１年。。幸せ溢れる新年をお迎えされることを、
まるや食堂スタッフ一同心より願っております。
一年間本当に有難うございました。

本日の営業も、夜。２１：００まででございます。
皆様のご来店を心よりお待ちしておりますね。。。

新年のご挨拶とさせてくださいね。

店主。

アルルタウン　まるや食堂より、
営業時間・夜営業のご案内。

これまで、お客様よりご要望の多かった、夜営業。
今回、夜スタッフの研修も終わりまして
ともども、そろいましたので再開させていただきます！！


９月１９日　より。
午前の営業、１１：００〜１６：００
夜の営業　　１７：００〜２１：００　ラストオーダー２０：３０頃！？
にて、夜営業を再開させていただきます＾＾。！！！。

現段階で定休日は、木曜日となっておりますが、徐々に年中無休に向けて、
はりきって営業を行ってまいりますので今後共、ご愛顧のほど賜りますようよろしくお願いいたします。

これから、涼しい時期になります。。。熱々の八重山そばの時期ですね。

まるや食堂では、２０１１八重山の産業まつり内の、B級グルメ（Y-1）にて、「とりそば」
がグランプリになってから、とりそばの注文がものすごく多くなりました。。。。

食欲の秋。。。そしてこれからの涼しい時期には、八重山そばも！そして旨みとりそばも！
あったかーい。とり汁。。特にヨモギ入りがオススメです。

是非ご賞味頂ければ幸いです。
店内には、座敷もご用意しておりますので、お子様ずれも大歓迎で
お待ち申し上げます。

店主。

１０月には、全メニュー、リニュアル、店内リニュアルオープンも予定しておりますので
、お楽しみに〜。。。

熱い日が続きますね。。

夏ばてには。、、

まるや食堂の

古来薬膳

栄養満点。。


とり汁定食はいかがでしょうか？　うまいですよー。。。

ヨモギ入りと、ヨモギ無しで、ご注文くださいね。。。

定食は、

八重山そば定食／生姜焼き定食／若鶏唐揚げ定食／
ゴーヤーチャンプルー／カレーライス／とんかつ定食


人気の、野菜そば／ソーキそばなどなど。。
幅広くお食事も出来ますので宜しくお願いします。。。

お子様連れには、座敷がありますので。。
ぜひ遊びに来てくださいね〜

お客様の注文が、、
とりそば、を中心に。。。なりつつあり。。。








連日、お昼時になるととても忙しくなりました。。
産業まつりのグランプリ効果・・・・・凄いですね・・・・
夕方にはダシがなくなる状態が続いております。。。
そして次の日の仕込みに追われている毎日・・・・

ですが、食堂冥利につきますね。。。非常にうれしい！
本日も、はりきって盛業中です。

お近くにお立ち寄りの際には、
遊びに来てネ〜！！