八重山島風ブログ  [PR]世界中の美女たちが沖縄に集結! こんにちは ゲスト さん。 ログイン・ブログをはじめる  
アーサ採り
2007/02/22 12:25:28 書庫 スタッフ便り一覧
uppic 先日、アーサを採りに行ってきました!

今年は暖冬で、アーサの伸びが悪いとは聞いていたのですが、潮が引く日にお休みがあったので、ザルを持って、いざ出陣。
予定していたところが発掘調査中で通行止めになっていて、行きたいところへ行けなかったのですが、適当に海へ下りてみると、緑の岩がゴロゴロとしている海岸!
これは、大漁が期待できそう〜♪♪

ところが、この緑色。。。よくよく見るとほとんどがアーサではありませんでした。
よくよく見ても、アーサかアーサもどきか、判別しにくいくらい似た海草。
こんなに似ているんだからどっちでも良いんじゃないかい?とも思いましたが、やっぱりチガウものはチガウようで、同行者に確認しながら、アーサだけを選んで摘んで行きました。
途中で雨も降り出し・・・結局、小ぶりのザル1杯にもならないくらいの成果でした(×_×;)

海で出会ったおばぁも、「今年は良くないさぁ」と言っていたし、やっぱり、成長が遅いみたいですね。
寒緋桜もアーサも、一度寒い時期を迎えないとやる気が出ないようです。。。

摘んだアーサは、海で根気良く洗ってゴミを取り(腰痛い・・・)、おうちに帰ってから、洗濯ネットに入れて脱水しました。
そのまま、小分けにして冷凍すれば長持ちするよ〜、とオバァに教えられましたが、今回は残念ながら保存するほどの量もなく、アーサ汁や卵焼で完食。
手間がかかっただけあって、おいしゅうございました♪

下の写真は、海岸の風景です。
石垣島の春の海は海草に覆われて、京都のお寺の枯山水のような、はたまた、釧路湿原のような風景を作り出します。
夏にはみんなどこかに行ってしまうなんて、不思議ですね。

あぁ、これが全部、アーサだったら・・・。


ホテル日航八重山
http://www.nikko-yaeyama.com

uppic uppic

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▼このメッセージへのコメント一覧

いつも楽しく拝見させて頂いてます。島を出てから18年が経とうとしてます… 『ア〜サァ』懐かしいですねぇ。ゴミ取りがキツイんですよね〜。寒いし。潮干狩り ア〜サァ採り モズク採りと母親とどっちがたくさん採れるか勝負したことを思い出します… 海が大好きだった母親も三年前に脳梗塞で倒れ海に行けてないみたいで。頑張ってリハビリしてもらって帰省した時には海に行きたいなぁと思ってます。
2007/02/22 16:29:16 [ aken ]

八重商旋風が吹いた甲子園もいま、緑一色です。ここでもニセ物のツタです。 今、改修工事の最中で、ツタ?に似たプリントされたパネルを取り付けています。3塁からセンターにかけての外壁はまだ本物のツタが残されています。 この甲子園から西へ、神戸市東灘区の国道が3月4日、1時、通行止にして不発弾の処理をします。62年前の米軍の落としたものでしょう。 まだあるんですねェ。
2007/02/22 23:32:18 [ かったん ]


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