ホテル日航八重山スタッフ便り

みなさま、もうお召し上がり戴けましたか？？

「絶品島カレーコンテスト」の大賞レシピをもとに、
ホテル日航八重山と石垣市が共同開発した

カレーぬちぐすい（命の薬）

『石垣島パパイヤカレー』

このパパイヤカレーは素材にこだわり植物性１００％で作り上げられた

こだわりの一品。

カレーの味は２種類あり、“赤カレー”は南国フルーツの香りとスパイスで
石垣島の太陽をイメージしたカレーです。
“緑カレー”は青パパイヤの独特な食感と島の恵みを紡いだ新しい味で
島の大地とやさしさをイメージしたカレーです。

どちらもパパイヤをふんだんに使った１００％植物性のカレーぬちぐすい。

そして１周年を迎え、また新たな挑戦が始まりました☆

このパパイヤカレーを使った新たな新メニューが近々販売予定！！！

新メニューの誕生に乞うご期待☆