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うちなー焼きそば
2008/11/30 21:58:49 ブログカテゴリ 日常 | 書庫 日曜男

もーいーくつねーるとーお正月ー♪
え!?気が早いって?まだまだですか・・・

海に出る日が少なくなってきて、自分でも若干肌が白くなった気がします。

女性の場合は「色の白いは七難隠す」
男の場合は「色の黒いは七難隠す」ですよねー

出来るだけ冬でも色を落とさないよう頑張ります。

SUNDAYは矢谷伸介で御座います。

突然ですが今日のテーマは、突撃我が家の晩御飯です。
だーいぶん前に、八重山そばの事をブログで紹介したことがあります。

八重山そばは八重山に住む人なら必ず食べたことがある、ソールフードなんですが、今回はそのそばを使って焼きそばを作ってみました。

タララッタッタッタッタ タララッタッタッタッタ タララッタッタッタッタタッタッタッタッタ
(キューピー3分クッキングのテーマソング)


えーまずは写真の材料を揃えます。

沖縄そば    1袋
キャベツ     適量
にんじん     適量
にんにくチップ 適量
豚肉       適量

熱したフライパンに油を敷き、豚肉、にんじん、キャベツをいれ塩コショウして、にんにく入れて、そば入れて、ソース入れて炒めるべし!!!

そして最後に焼いた卵を上に乗せると、
ヤタニ流!沖縄風オムそば風焼きそば(福神漬けを添えて)の出来上がりーーーーー

美味しく作るコツは適量を適当に混ぜることです。
にんにくは入れた方が正解です。

味は、ふっっっっっっっっっつーーーーーーーーーーーーーの焼きそばです。
ただ麺がモチモチしててGOOOOOOD!

                    ご馳走様でした
                押忍!

男塾度・・・80
  



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