もーいーくつねーるとーお正月ー♪
え!?気が早いって?まだまだですか・・・
海に出る日が少なくなってきて、自分でも若干肌が白くなった気がします。
女性の場合は「色の白いは七難隠す」
男の場合は「色の黒いは七難隠す」ですよねー
出来るだけ冬でも色を落とさないよう頑張ります。
SUNDAYは矢谷伸介で御座います。
突然ですが今日のテーマは、突撃我が家の晩御飯です。
だーいぶん前に、八重山そばの事をブログで紹介したことがあります。
八重山そばは八重山に住む人なら必ず食べたことがある、ソールフードなんですが、今回はそのそばを使って焼きそばを作ってみました。
タララッタッタッタッタ タララッタッタッタッタ タララッタッタッタッタタッタッタッタッタ
(キューピー3分クッキングのテーマソング)
えーまずは写真の材料を揃えます。
沖縄そば 1袋
キャベツ 適量
にんじん 適量
にんにくチップ 適量
豚肉 適量
熱したフライパンに油を敷き、豚肉、にんじん、キャベツをいれ塩コショウして、にんにく入れて、そば入れて、ソース入れて炒めるべし!!!
そして最後に焼いた卵を上に乗せると、
ヤタニ流!沖縄風オムそば風焼きそば(福神漬けを添えて)の出来上がりーーーーー
美味しく作るコツは適量を適当に混ぜることです。
にんにくは入れた方が正解です。
味は、ふっっっっっっっっっつーーーーーーーーーーーーーの焼きそばです。
ただ麺がモチモチしててGOOOOOOD!
ご馳走様でした
押忍!
男塾度・・・80
