ニコリちゃん
2009/06/15 16:01:03 |
日常 | レシピ |
![]() いつものように、包丁でゴーヤの端をタンッと切り落としたら、 こんなニコリ顔が出てきました^^ きゃ〜可愛い☆ 指でぎゅうっと押さえつけると、今度はニヤッと悪代官顔になって ますます可愛い…って、こうやって遊んでばかりいるから、 料理が出来上がるまでにやたら時間が掛るのでしょうネ(^^; それはさておき、皆さんはゴーヤをどうやって召し上がりますか? 私は、ゴーヤーと言えば専ら『ちゃんぷるー』だったんですけど、 試しにマヨネーズと味海苔で和えてみたら美味しかったので、 最近はそればかり作っています。 とっても簡単なので、あともう一品ほしいな〜って時に ぜひ作ってみてくださいね♪ (作り方) 1.ゴーヤをスライスする 2.1〜2分湯がく 3.粗熱を取って、マヨネーズ・刻んだ味付海苔で和える。 (“味付海苔”というのがポイントです!) 4.冷蔵庫で冷やす。 5.七味やわさびを加えたり、少し塩を足したり、 自分好みに味を調えてできあがり! ゴーヤをたくさん食べて、暑い夏を乗り切ろうレシピでした☆ STAFFナオ コメント(4) トラックバック(0) |
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