八重泉酒造ブログ

もう、はちがつになったのかぁ〜
たんか〜せんがみえるのぉ〜
いいふうけいじゃのぉ〜



わしのしゅるいをしっているおかたは、ぜひとも、こめんとらんで
おしえてくださらないかのぉ〜

「おおきいやどかり」とみんないうが、ほんとのところはなんていきものかのぉ〜
あいでんてぃてぃが、かくりつせんのじゃ〜のぉ〜



Photo提供　：　Tokiちゃん

ＳＴＡＦＦ　ちゃぶね

八重泉では、滋養強壮に効果があるとされている
「元祖はぶ酒」を販売しているので、

ハブにはスタッフ全員慣れっこです。

そんなハブさんが、今朝出没しました。
しかも、こんな風に…事務所玄関先の植木の枝に…



上手く、枝に隠れて、ぱっと見分かりませんよね！

しかも、お腹が空いているのか、いつでも跳びかかれる体勢…。シゲキテキ！



昔、蛇（アオダイショウ）を飼っていたちゃぶねは、蛇・はぶは、大好きです。
でも、一方的に遠くから想っているだけですけどね！
どんなに好きでも、30cmという距離感は保ちます。
これがずっと好きでいられる秘訣です。

ここで、そんなハブさんを使った商品のお話を、ひとつ。

約400年前に、中国から伝わったとされているはぶ酒。
それの臭みを取り除き、一般的にも飲み易くし、初めて商品化したのが、
八重泉の「元祖はぶ酒」です。

創業者が、研究に研究を重ねた結果、
もの凄く飲み易くてびっくりします！


こちらは、24度のはぶ酒。
度数が低い上ので、マイルドな味わいが特徴。
風邪をひきそうな時に、クイッと飲むと、
いつの間にかだるかったのを忘れています。




こちらは、36度のはぶ酒です。
エキス自体も濃いので、更にパワーアップしたい方におススメ。
中国では、不老不死のお酒ともされていただけに、
毎日続けて飲むと、90歳でもダッシュしているかもしれません。

そうそう。
玄関先のハブさんですが、
スタッフのＴくんが、落ちていた物を拾う様に、さくっと捕まえてくれました。

さすが、八重泉スタッフ〜♪

ＳＴＡＦＦ　ちゃぶね

追伸
「はぶ酒」を「もろみ酢（黒麹酢）」で割って飲むと美味しいよ！

工場敷地内のサガリバナが、いつの間にか
種らしきものをつけています。



初めて見ました。
というか、花が咲き終わった後はじっくり観察することがないから、
今までこうやって実をつけていても、気づかず素通りしていたのでしょうネ。



中がどうなっているか割って確かめたいけど、
数本あるうち、この木しか種をつけていないので（しかも２個だけ）
なんとなーく気が引けます。

小さい穴から虫が出たり入ったりしているので、かなり気になる…。
この種がどう変化していくか、しばらく観察することにしましょう☆

STAFF ナオ


これがサガリバナの花。よい香りがします。

八重泉の工場には自然がいーっぱいで　いろんな植物や動物がたくさんいるんですが
今日はキノコを発見！！

こちらではキノコのことを　『　ナバ　』　と呼ぶそうですが
このキノコの実名は不明です・・・



梅雨のこの時期、たくさん雨が降ったあと出てくるそうです。


椎茸のような香りがします。
ぼろぼろジューシー（沖縄風雑炊）に入れたりすると
だしが出て美味しいそうです。

でも、キノコ採取して食べるのって、キノコを良く知ってないとちょっと怖いですね・・・

『このナバはいつも食べてるから大丈夫よ〜』とＴ課長が教えてくれました♪



STAFF chiaki

Ｔ部長がヒマワリを育て始めたのが、
たしか４月の中旬頃。

１本１本に添え木をしてあげたり、
大雨の日は軒下に避難させたり、、
それはそれは箱入り娘のように大事に育てていました。



ロシアひまわりって、『ひまわりの王様』って呼ばれるくらい
大きな花をつける品種ですよね。

ちらっとネットで調べてみたら、座間市（神奈川）では
「巨大ひまわりコンテスト」というのを毎年やっていて、
最低基準がなんと高さ２．５ｍ。ロシア種が対象だそうです。
そんなに大きくなるんだぁ！と、開花を心待ちにしていましたが…。

２ヶ月が経ち、「咲いたよ〜」の一報に
ダッシュで見に行くと、

あれっ？





ほ、、、、、ほそ！！！！　

写真では大きさが分かりづらいですが、
ガーベラよりも花は小さく、茎は焼き鳥の串のように細いです。（＾＾；
想像とぜんっぜん違うぅぅぅ。

大事にしすぎるあまり、地面に植え替える時期が遅れて
こうなっちゃったんだとか。
小さなポット分の栄養しか吸収できなかったから、
成長できないまま花が咲いてしまったんですね。
（T部長…あれだけ手間をかけて…）

それでもエイッと花を咲かせて、
後ろのヒカゲヘゴに負けず存在感をアピールする姿は
いじらしささえ感じます。



頑張れ小さな巨人！
（でもやっぱり、ヒマワリっぽくないな〜）

STAFFナオ